Etichetă: cozonac
-
Cozonac pufos si delicios ca la bunica. Reteta incredibil de usoara si gustoasa
Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 50 g drojdie 500 ml lapte 100 g unt 250 g zahar 5 galbenusuri de ou 1 lingurita sare coaja de lamaie coaja de portocala 2 plicuri zahar vanilat Ingrediente pentru umplutura: 250 g miez de nuca 5 albusuri de ou 100 g zahar 2 linguri zahar pudra sare…
-
Cozonac impletit cu stafide- Reteta simpla pe care toata lumea o poate face
Cozonacul va iesi din prima, chiar daca „nu sunteti prieteni” cu produse de patiserie. Aluatul este moale, luxuriant si foarte gustos. Ingrediente: faina – 325-350 g lapte – 150 ml oua -1 buc. unt – 30 g zahar – 40 g zahar vanilat – 8 g smantana cu un continut de grasime de 20-25% –…
-
Cum se prepara un cozonac gustos, pufos si aromat. Un cofetar celebru ne dezvaluie secretul
Secretul unui cozonac pufos si savuros sta nu atat in ingredientele sale, cat in pregatirea aluatului si coacerea sa. Iata care sunt secretele unui cozonac gustos, pufos si aromat, dezvaluite de Mariana Murariu, chef bucatar. Reguli de baza pentru cozonacii facuti acasa: “Eu bat coca, o framant pana curge apa pe mine” “De sarbatori, fac…
-
Cozonac fara framantare. Cel mai simplu mod de a face cozonac. Ai nevoie de 1 kg de faina, 300 de grame de zahar, 5 oua potrivite, jumatate de pachet de unt…
Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru gospodinele care nu vor sau nu stiu sa framante, ori pur si simplu din lipsa de timp. Ce iti trebuie pentru Cozonac fara framantare: – 1 kg de faina – 300 de grame de zahar – 5 oua potrivite – jumatate de pachet de unt…
-
Cum sa faci Cozonaci dupa reteta lui chef Sorin Bontea, deliciosi si pufosi. Ai nevoie de1 kg faina, 350 g zahar, coaja rasa de la o lamaie, coaja rasa de la o portocala, 50 ml de ulei…
Celebra reteta pentru cozonaci a lui chef Sorin Bontea, usor de facut si foarte gustoasa. Din cantitatile date obtinem doi cozonaci. -1 kg faina -350 g zahar -8 galbenusuri -coaja rasa de la o lamaie -coaja rasa de la o portocala -50 ml de ulei -1/2 lingurita de sare -14 g de drojdie uscata -o…
-
Reteta de cozonac a celebrului bucatar Adi Hadean! Ai nevoie de 1 kg faina, 250 g zahar, 250g unt, o lingura de ulei, 4 galbenusuri…
O reteta excelenta pentru masa de sarbatori! Ingrediente (doi cozonaci): 1 kg faina; 250 g zahar; 250g unt, un strop de ulei (o lingura, mai exact); 4 galbenusuri; zahar vanilinat-un plic; coaja de la o lamaie; sare; esenta de rom; 0,5 l lapte; 35 g drojdie proaspata Mod de preparare: Intr-o cana cu lapte se…