Pranz delicios pentru toata familia – O mancare foarte gustoasa pe care o faci repejor

Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

1 kg cartofi

200 ml lapte

3 linguri unt

500 g carne tocata

2-3 rosii

1 ceapa

50 g cascaval

sare, condimente

ulei

verdeata

Mod de preparare:

1. Pentru inceput, curatam cartofii. Ii punem intr-o oala cu apa si ii fierbem la foc mic.

2. Cu ajutorul unui cutit, curatam ceapa si o taiem cubulete.

3. Amestecam carnea tocata cu ceapa pregatita anterior. Condimentam cu sare si piper.

4. Dupa ce au fiert, facem cartofii piure. Adaugam untul, laptele si amestecam bine.

5. Turnam uniform piureul de cartofi, intr-o tava de copt.

6. Din umplutura pregatita anterior, formam chiftelutele, pe care le prajim 5-7 minute intr-o tigaie cu ulei incins.

7. Asezam chiftelutele pe stratul de piure. Adaugam felii de rosii si cascaval dat prin razatoare.

8. Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 15-20 de minute.

La final, decoram cu verdeata.

Spor la gatit si pofta buna!