Budinca de macaroane ca la bunica

Macaroanele cu branza au gustul copilariei, asa ca iti recomandam o reteta delicioasa de macaroane cu branza.

INGREDIENTE

400 g paste

100 g telemea/200 g branza de vaci

2 oua

100 ml lapte

esenta vanilie

1 lingura unt

3 linguri zahar

MOD DE PREPARARE:

Fierbe pastele pentru 5 minute cu un praf de sare, apoi strecoara-le.

Combina laptele cu untul topit, ouale batute, esenta de vanilie si zaharul.

Adauga branza telemea/branza de vaci.

Pune macaroanele intr-o tava termorezistenta, toarna amestecul de lapte peste si da tava la cuptor pentru 25-30 de minute, la 170 grade.

Serveste budinca de macaroane cu branza cu zahar presarat deasupra.

Sfat util:

✽ In functie de gust, poti combina macaroanele cu branza telemea, daca preferi budinca de macaroane sarat-dulce, sau cu branza de vaci, daca preferi un gust mai neutru.