Dacă doriți să-i surprindeți pe cei dragi cu ceva deosebit – încercați aceasta prajitura

O prajitura delicioasa pe care o poti face cu orice fel de fructe.

Ingrediente:

500 g de brânză dulce de vaci
5 ouă
100 g unt
100 g zahăr
1 plic de zahăr vanilat

50 g gris
putina sare

În partea de sus:

3 kiwi sau alte fructe
1 plic de gelatina pentru tort

Mod de preparare:

Se mixeaza untul cu un robot, se adaugă zahărul și ouăle unul câte unul. Adăugați brânza de vaci și amestecați bine, apoi adăugați grisul. Tapetati o forma de tort cu un diametru de 22 cm si puneti compozitia rezultata. Introduceti prajitura in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

Se acoate din forma cand se mai raceste. Taiati kiwi in felii si asezati deasupra prajiturii racite. Gelatina de tort se dizolvă după cum este scris pe plic, se pune peste fructe si se da prajitura la rece pana cand se solidifica. Se taie felii in momentul servirii.

Pofta buna!