Categories: Retete

Ciulama de ciuperci. Merge perfect in post sau cand nu mai vrei carne

Nu stii ce sa mai gatesti cand tii post? Iata o reteta simpla si usoara care speram sa va fie de ajutor

Ingrediente:

500 g ciuperci

2 cepe

1 capatana usturoi

50 grame faina

marar

sare

piper

Mod de preparare:

Ciupercile taiate felii se pun la fiert. Se taie ceapa solzisori si se pune la calit, iar cand este aproape gata se pune faina si se amesteca repede sa nu faca cocoloase; se pune apa sa se obtina o pasta cremoasa.

Peste amestecul de ceapa si faina se adauga usturoiul presat, ciupercile fierte, sarea si piperul. La sfarsit se adauga verdeata. Se poate servi cu mamaliguta.

camy

Share
Published by
camy

Recent Posts

Pasca traditionala cu aluat de cozonac si umplutura de branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu aluat de cozonac si umplutura de branza, va ramane cea…

3 ani ago

Pandispan pufos, delicios si simplu de facut. Ai nevoie de 50 ml ulei, 110 gr faina, 80 ml lapte, 6 oua…

Ingrediente: ulei vegetal – 50 ml. faina – 110 g. lapte – 80 g. galbenusuri…

3 ani ago

Reteta pentru sarbatori. Panettone de casa cu nuci si stafide- Mult mai bun decat cel cumparat

Ingrediente: Faina – 850 g Drojdie – 25 g Zahar – 50 g Unt –…

3 ani ago

Reteta de post! Cartofi la cuptor cu usturoi si pesmet: 1 kg de cartofi, 4 linguri ulei, 4 linguri pesmet, 4-5 catei de usturoi…

Acest fel de mancare este foarte usor de preparat, delicios si aromat. Putem servi orice…

3 ani ago

Cozonac pufos si delicios ca la bunica. Reteta incredibil de usoara si gustoasa

Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 50 g drojdie 500 ml lapte 100 g unt…

3 ani ago

Friptura de miel la cuptor cu vin si usturoi verde. Reteta traditionala pentru Sarbatorile Pascale

Pentru o delicioasa friptura de miel avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Ingrediente: 2 pulpe de…

3 ani ago