Chef Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor reţeta sa secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere şi nuci.
Ingrediente:
200 gr făină
1 ou
100 gr zahăr
un praf de sare
350 ml lapte
50 ml bere
ulei
200 gr nuci
50 ml miere
zahăr pudră
Paşi de urmat:
Pentru a savura cele mai delicioase şi pufoase clătite, amestecaţi făina cu ouăle, zahărul, sarea şi adăugaţi laptele treptat, până obţineţi un amestec omogen.
La final, adăugaţi berea şi câteva picături de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase şi deloc uscate.
Pentru umplutură, prăjiţi nucile în tigaie, fără ulei. Le lăsaţi la răcit, apoi amestecaţi cu mierea.
Reteta de pasca traditionala cu aluat de cozonac si umplutura de branza, va ramane cea…
Ingrediente: ulei vegetal – 50 ml. faina – 110 g. lapte – 80 g. galbenusuri…
Ingrediente: Faina – 850 g Drojdie – 25 g Zahar – 50 g Unt –…
Acest fel de mancare este foarte usor de preparat, delicios si aromat. Putem servi orice…
Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 50 g drojdie 500 ml lapte 100 g unt…
Pentru o delicioasa friptura de miel avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Ingrediente: 2 pulpe de…