Categorie: Retete
-
Snițel crocant și auriu la exterior, bine pătruns, fierbinte și fraged la interior.
E atât de ușor încât îl poți pregăti, în timp scurt, în cantități uriașe. De fapt, cel mai bine e să faci mai multe porții decât crezi că ai mânca: se va duce de pe masă în timp record! INGREDIENTE 4 cotlete de porc sare, piper și boia picantă – după gust 2 ouă bătute…
-
Cartofi copți cu cârnați si masa este gata
Daca iti place sa gatesti cartofi, aceasta reteta este pentru tine! Ingrediente pentru cartofi copți cu cârnați: ● 8 cartofi ● 2 cârnați de casă ● ulei ● 100 g cașcaval ras ● 2-3 căței usturoi ● 2-3 fire pătrunjel ● sare ● piper 1. Cartofii curățați se taie felii fără a le desprinde și…
-
Învața să faci în casă cele mai bune turte țărănești la tigaie. Îți lingi degetele!
Ușor, simplu și sănătos, turte țărănești la tigaie! Veți avea nevoie de: Două căni de făină Un pahar cu apă caldă O bucățică mică de drojdie Jumătate de lingură de bicarbonat Jumătate de lingură de ulei Jumătate de lingură de sare Preparare Amestecă drojdia, apa și făina, într-un bol mare, până când ai obținut o…
-
Rețeta de cartofi gratinați, originară din Franța, ușor de făcut.
Cremoși în interior, înveliți de o crustă aromată și crocantă. INGREDIENTE 500 g cartofi 250 ml smântână de gătit 100 ml lapte 150 g parmezan 100 g cașcaval afumat 2 căței de usturoi 40 g unt sare, piper, nucșoară – după gust MOD DE PREPARARE Preîncălzește cuptorul. Unge o tavă care nu lipește cu unt.…
-
Reteta de aluat fraged pentru placinte
O puteti folosi pentru prepararea Plăcintelor cu brânză, gem sau mere. Ingrediente -250 g unt -400 g făină -1 ou -3 linguri smântână -1 lingură oţet –sare Mod De Preparare Punem făină cernută pe planşeta iar untul se fărămiţează cu făină. Adăugăm oul, smântână , oţetul şi sare. Frământăm bine coca şi o ţinem la…
-
Pentru zilele in care nu stii ce sa mai gatest – Piept de pui umplut.
Ingrediente -4 bucati piept de pui -8 felii de bacon -4 felii de sunca presata -2 ardei iuti -2 fire ceapa verde -1 ardei gras rosu -200 gr branza rasa -2 linguri mustar -sare -diverse condimente -ulei -400 ml smantana Mod de preparare Taiati ardeii si ceapa felii. Pieptul de pui se spala si se…
-
Cartofi umpluți – o mancare foarte simpla, dar delicioasa
Astăzi vă prezentăm o rețetă uimitoare de cartofi umpluți care poate fi făcută rapid și e delicioasă. ingrediente: 15 cartofi 250 g de carne tocata, 1 ceapă, 50 g de smântână 50 g unt sare, piper ardei. Mod de preparare: Curățați cartofii și scobiti-i in centru, aveți grijă să nu deteriorați peretele cartofului. Fierbeti cartofii…
-
Ciulama de ciuperci. Merge perfect in post sau cand nu mai vrei carne
Nu stii ce sa mai gatesti cand tii post? Iata o reteta simpla si usoara care speram sa va fie de ajutor Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 1 capatana usturoi 50 grame faina marar sare piper Mod de preparare: Ciupercile taiate felii se pun la fiert. Se taie ceapa solzisori si se pune la…
-
Ciulama de pui: Reteta ideala pentru un pranz delicios
Descopera secretele unei retete de succes si afla care este cea mai buna modalitate de a prepara ciulamaua de pui! Ingrediente necesare pentru ciulama de pui 5-6 pulpe de pui 200 ml de smantana (nu foarte grasa); 2-3 linguri de faina; o ceapa mare; o legatura de marar ori de patrunjel (depinde de ce ai…
-
Metoda bucatarilor: Cum se fac cele mai crocante șnițele, cu pesmet sau fulgi de porumb
Rețeta clasică de șnițel o știe toată lumea, fiindcă se face extrem de simplu și de rapid, cu doar câteva ingrediente. Totuși, te-ai întrebat vreodată cum poți pregăti șnițele crocante, ce rămân la fel de gustoase și a doua zi? Iată cea mai bună rețetă din lume! Cine ar refuza un șnițel crocant în crustă…
-
Cum se prajesc ficateii corect
Pentru a obține un un ficat gustos, suculent și delicat, ar trebui să știți unele dintre subtilitățile preparării ficatului. Aici este cea mai bună rețetă. Iata ingredientele de care aveti nevoie: Ficat de pui – 500 g; ceapa – 2 buc; făină – 4 linguri. sare și piper la gust; ulei – pentru gatire. Mod…
-
O bunatate de ciulama de pui cu ciuperci si smantana! Iata cum se prepara!
Dacă vreţi să pregătiţi rapid un prânz delicios în familie, ciulamaua de pui cu ciuperci poate fi o alegere excelentă. Aveţi nevoie de 500 de grame de piept de pui sau pulpe dezosate, 1 kilogram de ciuperci proaspete, o ceapă mare, 4-5 căţei de usturoi, o lingură ”zdravănă” de făină, 1 pahar de lapte (250…