Categories: Retete

Cartofi umpluți – o mancare foarte simpla, dar delicioasa

Astăzi vă prezentăm o rețetă uimitoare de cartofi umpluți care poate fi făcută rapid și e delicioasă.

ingrediente:

15 cartofi

250 g de carne tocata,
1 ceapă,
50 g de smântână
50 g unt
sare,
piper ardei.

Mod de preparare:

Curățați cartofii și scobiti-i in centru, aveți grijă să nu deteriorați peretele cartofului. Fierbeti cartofii in apa cu sare timp de 8-10 minute.

Curățați ceapa și amestecați-o cu carnea. Se condimentează umplutura și se amestecă iar. Umpleți cartofii cu umplutură de carne tocată și puneți-i într-o tavă de copt mai adâncă.

Se amestecă smântână cu sare, unt topit și puțină apă, apoi se toarnă peste cartofii umpluți. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Se servesc fierbinti, pofta buna!

camy

Share
Published by
camy

Recent Posts

Pasca traditionala cu aluat de cozonac si umplutura de branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu aluat de cozonac si umplutura de branza, va ramane cea…

3 ani ago

Pandispan pufos, delicios si simplu de facut. Ai nevoie de 50 ml ulei, 110 gr faina, 80 ml lapte, 6 oua…

Ingrediente: ulei vegetal – 50 ml. faina – 110 g. lapte – 80 g. galbenusuri…

3 ani ago

Reteta pentru sarbatori. Panettone de casa cu nuci si stafide- Mult mai bun decat cel cumparat

Ingrediente: Faina – 850 g Drojdie – 25 g Zahar – 50 g Unt –…

3 ani ago

Reteta de post! Cartofi la cuptor cu usturoi si pesmet: 1 kg de cartofi, 4 linguri ulei, 4 linguri pesmet, 4-5 catei de usturoi…

Acest fel de mancare este foarte usor de preparat, delicios si aromat. Putem servi orice…

3 ani ago

Cozonac pufos si delicios ca la bunica. Reteta incredibil de usoara si gustoasa

Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 50 g drojdie 500 ml lapte 100 g unt…

3 ani ago

Friptura de miel la cuptor cu vin si usturoi verde. Reteta traditionala pentru Sarbatorile Pascale

Pentru o delicioasa friptura de miel avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Ingrediente: 2 pulpe de…

3 ani ago