Autor: retete
-
Rețetă pentru aluat de tip chec pentru prăjituri cu fructe, foarte ușor de făcut
Gustos și pufos. Pentru a prepara acest aluat, aveți nevoie de următoarele ingrediente: – 6 oua – 300 g zahar – 10 linguri de ulei – 300 ml lapte sau apa minerala(cu apa minerala iese mai pufos) – 500 g faina – jumatate de plic praf de copt – zahar vanilat – 2 plicuri. –…
-
Pui bavarez
Ingrediente necesare: -piept de pui -ciuperci -ceapa -mazare -morcovi -375 gr smantana -sare -piper Mod de preparare Mazarea si morcovii se fierb in apa cu sare. Taiati ceapa si ciupercile (daca ciupercile sunt proaspete) , iar apoi caliti-le. Intr-o alta tigaie prajiti pieptul de pui taiat fasii. In tava de copt asezati mazarea, morcovii, ceapa…
-
Se topește în gură, bucățică cu bucățică – Prăjitură cu brânză rapidă și ușoară
Ingrediente necesare 1 kg brânză de vaci 8 gălbenușuri 8 albușuri 230 g unt 380 g zahăr 2 g vanilie 3 linguri amidon 100 g stafide 250 g făină 1 vârf linguriță sare 1 ou Cum se prepară? 1. Amestecăm 120 de grame de unt cu 120 de grame de zahăr. Adăugăm 1 ou, vanilia,…
-
Aluat cu drojdie și lapte pentru chifle moi, pufoase și aromate
Ingrediente necesare: Ingrediente pentru aluat: 1 plic drojdie uscată 600 grame făină 250 ml lapte 4 gălbenușuri 100 grame unt 1 plic vanilină 100 grame zahăr 1 praf de sare Ingrediente pentru glazură: 1 gălbenuș 2 linguri lapte Se încălzesc 250 ml de lapte, se adaugă 1 pliculeț de drojdie uscată și se amestecă până…
-
Salată aromată din piept de pui și ciuperci champignon
Ingrediente necesare: 300 g de ciuperci champignon; 1 piept de pui; 1 ou fiert; 1 ou crud; 200 ml ulei; zeamă de la o lămâie; sare; piper. Pentru inceput, pregătim maioneza: cu o lingură de lemn amestecăm gălbenușul de la oul crud cu gălbenușul de la oul fiert, adăugăm un pic de sare si apoi…
-
Chifteluțe de cartofi, fragede, cu verdeață și usturoi – sunt bune si satioase
Astăzi îți vom prezenta rețete de chifteluțe de cartofi. Pentru prima vei avea nevoie de 500 de grame de cartofi, 1 ou bătut, 2 linguri cu amidon sau cu făină, 1 ceapă albă sau câteva fire de ceapă verde, 1 legătură de pătrunjel, 1 legătură de mărar, 3 căței de usturoi, jumătate de linguriță de…
-
Gustări calde gata în doar 10 minute – Tartine gustoase pentru toti membrii familiei
Gustări delicioase cu cârnați, ciuperci și brânză moale, care vor decora orice masă… Pot fi pregătite în orice moment al zilei sau pe post de gustare, între prânz și cină… Ingrediente necesare: 200 g ciuperci 150 g cârnați 1 ceapă 50 g cașcaval 1 cartof 1 ou 1 pâine feliată sare, piper Mod de preparare:…
-
Așa se face pandișpanul perfect – Asta este rețeta potrivită
Ingrediente – 5 ouă – 5 linguri ulei – 150 g făină – 250 g zahăr – 1 praf de sare – esenţă de vanilie şi/sau rom – 2 pliculeţe de zahăr vanilat – coajă rasă de lămâie/portocală Mod de preparare 1. Pregătiţi-vă masa de lucru şi ingredientele necesare, pentru a vă veni mult mai…
-
Marinata rapida pentru pui. Gata in 5 minute
Ingrediente: -2 cani de smantana -coaja de la o ½ de lamaie -sare si piper dupa gust -condimente dupa gust (marar, cimbru) Preparare Lactatele au un efect foarte bun asupra carnii. Turnati smantana intr-un castron. Spalati bine lamaia si dati-o pe razatoarea mica. Sa nu razuiti partea alba, este amara. Condimentati cu sare, piper si…
-
Tiramisu fals din biscuiti cu cacao
Ingrediente necesare: -5 pachete biscuiti cu cacao -500 gr mascarpone -500 ml frisca lichida -3 plicuri zahar vanilat -5 linguri zahar pudra -1 cana nuca de cocos Mod de preparare Frisca se bate spuma tare si se amesteca cu zaharul pudra, zaharul vanilat si mascarpone. Pe fundul unui vas cu pereti inalti asezati un strat…
-
Ce puteți face cu puțin lapte și frisca – un desert delicios cu crema
Va vom arata cea mai usoara reteta de prajitura cu frisca si crema. Ingrediente aluat: Făină de 250 g 100 g zahăr pudră 50 g margarină pentru prajituri 1 ou + 1 gălbenuș de ou 1 lingura miere esnta de rom 1 lingurita amoniac alimentar stins cu putina zeama de lamaie crema: 1 litru de…
-
Daca ai cativa cartofi si putin cascaval – in 40 de minute ai pregatit o cina delicioasa
Minunata alegere pentru cină, dacă doriți ceva simplu si usor de facut. ingrediente: 6 cartofi 2 ouă, 4 catei de usturoi, 3 linguri de smantana, 100 g de cascaval 1 lingura marar uscat(optional) sare, piper negru. Mod de preparare: Se da pe razatoarea mare cascavalul si jumatate din cantitate se omogenizaeaza cu usturoiul pisat sau…