Autor: camy

  • Chiftelute unguresti – reteta perfecta pentru un pranz satios

    Chiftelute unguresti – reteta perfecta pentru un pranz satios

    Un preparat traditional unguresc imprumutat de la vecinii nostri, numai bun de servit cu paste sau cartofi la cuptor. Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata de vita 1 ou 100 g pesmet patrunjel sare piper 1 lingura boia de ardei dulce ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura ulei 1 ceapa 1 catel de…

  • Supa de galuste facuta dupa reteta bunicii – Ce punea ea ca sa-i dea gust bun

    Supa de galuste facuta dupa reteta bunicii – Ce punea ea ca sa-i dea gust bun

    Iata de ce ai nevoie ca sa o prepari: 4 pulpe de gaina, 2 morcovi potriviti, 1 ardei gras, 2 cepe medii, 2 linguri de faina, 2 linguri de gris, 1 ligurita de condimente in functie de preferintele fiecaruia, verdeata, in functie de preferintele fiecaruia, 50 de ml de ulei, sare dupa gust Mod de…

  • Gogosi pufoase la cuptor – o reteta sanatoasa

    Gogosi pufoase la cuptor – o reteta sanatoasa

    O metodă sănătoasă, mult mai puțin solicitantă (ca timp și ca efort depus) și la fel de gustoasă ca metoda originală de facere a gogoșilor. INGREDIENTE 350 g făină 180 ml lapte călduț 10 g drojdie uscată 1 lingură unt nesărat 80 g zahăr 1 ou 1 vârf de linguriță nucșoară 1/2 linguriță sare Pentru…

  • Prajitura cu nuca de cocos. Are tot ce vrei

    Prajitura cu nuca de cocos. Are tot ce vrei

    Ușoară, spectaculos de bună, extrem de aspectuoasă și, cel mai important lucru… de casă! Să facem o tavă mare de “Vis de cocos”, împreună! INGREDIENTE Pentru blat 7 albușuri 300 grame zahăr 3 linguri de apă clocotită 2 linguri de zeamă de lămâie 200 grame nucă de cocos (se păstreaza de aici 2-3 linguri pentru…

  • O rețetă super gustoasă, făcută din numai 4 ingrediente

    O rețetă super gustoasă, făcută din numai 4 ingrediente

    Cele mai bune mâncăruri sunt, până la urmă, cele simple. Rapid, gustos și cu minimum de efort! Cantitatile se pun in functie de vasul folosit; TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 30 min INGREDIENTE paste telemea ouă parmezan sare și piper după gust MOD DE PREPARARE…

  • Reteta de musaca de la Teo Trandafir

    Reteta de musaca de la Teo Trandafir

    Să vedem rețeta! INGREDIENTE condimente legume (după preferinţă) sos de roşii carne tocată (după preferințe) cartofi MOD DE PREPARARE 1. Fac din cartofi un piure mai dens. 2. Separat, fierb carnea tocată mărunt cu sosul de roşii (făcut în blender din două roşii) până scade bine, împreună cu legumele care vă plac. Nu am precizat…

  • Fă acest ou fiert luuuung cât o zi de post!

    Fă acest ou fiert luuuung cât o zi de post!

    O idee atât de ingenioasă, simplă și aspectuoasă de aperitiv rar am văzut! Gata in: 60 min INGREDIENTE Nu există o cantitate fixă. Cât de mare vrei să îți iasă oul uriaș, de atâtea ouă ai nevoie ? MOD DE PREPARARE Pune apă la fiert într-o cratiță înaltă. Separă gălbenușurile de albușuri. Bate gălbenușurile. Ia…

  • Budinca de macaroane ca la bunica

    Budinca de macaroane ca la bunica

    Macaroanele cu branza au gustul copilariei, asa ca iti recomandam o reteta delicioasa de macaroane cu branza. INGREDIENTE 400 g paste 100 g telemea/200 g branza de vaci 2 oua 100 ml lapte esenta vanilie 1 lingura unt 3 linguri zahar MOD DE PREPARARE: Fierbe pastele pentru 5 minute cu un praf de sare, apoi…

  • Snițel crocant și auriu la exterior, bine pătruns, fierbinte și fraged la interior.

    Snițel crocant și auriu la exterior, bine pătruns, fierbinte și fraged la interior.

    E atât de ușor încât îl poți pregăti, în timp scurt, în cantități uriașe. De fapt, cel mai bine e să faci mai multe porții decât crezi că ai mânca: se va duce de pe masă în timp record! INGREDIENTE 4 cotlete de porc sare, piper și boia picantă – după gust 2 ouă bătute…

  • Rețetă delicioasa de cremeș – Un desert perfect

    Rețetă delicioasa de cremeș – Un desert perfect

    Ingrediente: 1,5 l lapte 8 oua 300 g zahar 4 plicuri zahar vaniliat 110 g faina alba 100 g amidon alimentar Alte ingrediente: 1 pachet foi pentru cremes, 400 ml frisca (eu am pus 600) Cum se prepară? Preparam galbenusurile de albusuri. Intr-o oala mai mare (eu am ales una mai mica si nu mi-a…

  • Cartofi copți cu cârnați si masa este gata

    Cartofi copți cu cârnați si masa este gata

    Daca iti place sa gatesti cartofi, aceasta reteta este pentru tine! Ingrediente pentru cartofi copți cu cârnați: ● 8 cartofi ● 2 cârnați de casă ● ulei ● 100 g cașcaval ras ● 2-3 căței usturoi ● 2-3 fire pătrunjel ● sare ● piper 1. Cartofii curățați se taie felii fără a le desprinde și…

  • Prajitura “Sandwich” cu cacao și branză de vaci

    Prajitura “Sandwich” cu cacao și branză de vaci

    Încântă-i pe cei dragi cu un desert savuros și ușor de făcut. Ingrediente: Unt 130 g Oua 4 buc Zahar 1 pahar Branza de vaci 500 g Praf de copt 1 lingurita Esenta de vanilie 2 buc sau 2 fiole Cacao pudra 2 linguri Amidon alimentar 1 lingurita Stafide 0.5 pahar Puteti adauga nu numai…