Tartă de cartofi la tigaie – cea mai simplă masă

Învaţă să prepari o tartă cu cartofi la tigaie delicioasă. Delicios și rapid, perfect pentru un prânz sățios sau o cină rapidă și gustoasă, când nu ai prea mult timp la dispoziție pentru gătit și nici chef să deschizi cuptorul.

Cei mai buni cartofi la tigaie se fac după cei 4 pași simpli de mai jos.

TIMPI DE PREPARARE

Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 25 min
Gata in: 35 min

INGREDIENTE

400 g cascaval afumat
2 catei de usturoi
50 g unt

150 g bacon afumat
1 kg cartofi noi
1 legatura patrunjel

MOD DE PREPARARE

1. Se spala si se curaţa cartofii, se feliaza cât se poate în felii nu foarte groase.

2. Se pun într-o tigaie cu unt topit împreuna cu baconul afumat taiat cubuleţe. Se lasa la prajit 15 minute.

3. Când sunt aurii si prajiţi, se adauga usturoiul pisat, se amesteca si se pun deasupra felii de cascaval.

4. Când cascavalul s-a topit, cartofii sunt gata, se retrag de pe foc, se presara patrunjel si se servesc imediat.