Pentru prepararea rețetei clasice, ai nevoie de:
300 grame piept de pui fiert
4 castraveți
3 ouă
verdeață ( la alegere – patrunjel, leuștean sau mărar)
250 grame șuncă
3 roșii
50 grame de cașcaval
maioneză
Iată cum să o prepari:
Fierbe carnea cu apă și sare, strecoară și lasă la răcit.
Taie cubulețe carnea, apoi dă cașcavalul prin răzătoare și taie șunca felii subțiri.
Taie castraveții, în fâșii subțiri , fierbe ouăle în apă cu sare și lasă-le la răcit. Curăță apoi ouăle și taie-le în jumătăți, apoi jumătățile în alte jumătăți.
Taie roșiile cubulețe și verdeața mărunt.
Amestecă toate ingredientele, într- un vas mare, adaugă maioneza și condimente după gust.