Ingrediente:
4 linguri smantana
4 linguri maioneza
2 oua
9 linguri faina
cascaval
Mod de preparare:
1. Intr-un bol, turnam faina. Adaugam ouale, smantana si amestecam foarte bine, pana la omogenizare.
2. Turnam aluatul intr-o tigaie incinsa cu ulei. Pe deasupra asezam umplutura preferata (sos de rosii, salam, castraveti murati, masline, rosii, etc.)
3. Adaugam maioneza si acoperim cu cascaval dat prin razatoare
4. Gatim, pe foc mic, pana se rumeneste frumos.