Cel mai delicios chec la tava – Aluatul fraged si umplutura de nuca si cacao fac din acest chec un adevarat deliciu – Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
Ingrediente:
8 oua
16 linguri zahar
8 linguri ulei
8 linguri lapte
12 linguri faina
1 plic praf de copt
3 linguri cacao
1 esenta lamaie
1 esenta de rom
100 g miez de nuca
Mod de preparare:
1. Pentru inceput, separam galbenusurile de albusuri. Cu ajutorul unui mixer, batem albusurile spuma. Adaugam zaharul, galbenusurile, laptele si uleiul. Amestecam bine pana la omogenizare.
2. Adaugam faina cernuta, praful de copt si mixam bine pana la omogenizare.
3. In jumatate de cantitate de aluat, adaugam pudra de cacao. In cantitatea ramasa, adaugam esenta de lamaie.
4. Turnam aluatul intr-o tava de chec, acoperita cu hartie de copt. Alternam cu aluatul de cacao. La final, adaugam miezul de nuca si coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute.
Sa il savurati cu drag! Pofta buna!